Rezept für 1 Portion * pro Portion: 312 kcal * 6 g Fett * 8 g Eiweiß * 56 g Kohlenhydrate * 4.7 BE
Zubereitung
Kartoffelpüree nach Packungsanleitung (Milch durch Wasser ersetzen) kochen. Geraspelte Möhre dabei im Wasser mitgaren. Kopfsalat waschen. Für das Dressing Zitronensaft mit Kräutern, Salz, Pfeffer und Öl verrühren.
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