Rezept für 1 Portion * pro Portion: 260 kcal * 8 g Fett * 12 g Eiweiß * 35 g Kohlenhydrate * 2.9 BE
Zubereitung
Brot mit Tomatenmark bestreichen. Mit Kräutermischung bestreuen. Dazu gibt es ein gekochtes Ei und einen geraspelten, mit etwas Zitronensaft beträufelten Apfel. Wer mag, schmückt ihn noch mit Zitronenmelisseblättchen.
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