Rezept für 1 Portion * pro Portion: 136 kcal * 1 g Fett * 7 g Eiweiß * 24 g Kohlenhydrate * 2.0 BE
Zubereitung
Tomaten waschen, von den Stielansätzen befreien und halbieren. Kerne entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und fein würfeln. Hüttenkäse mit Tomatenstückchen, Senf und Basilikum verrühren. Mit Salz abschmecken. Creme in die Tomaten füllen und auf Salatblättern anrichten und mit Baguettebrot servieren.
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