Rezept für 1 Portion * pro Portion: 330 kcal * 19 g Fett * 18 g Eiweiß * 21 g Kohlenhydrate * 1.8 BE
Zubereitung
Mozzarella in Scheiben schneiden. Aprikosen waschen und in Spalten schneiden. Essig, Basilikumstreifen, Honig und Öl verrühren und darüber geben. Mit Pumpernickel auf einem Teller anrichten.
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