Champignon-Ei-Brötchen

Diät-Rezepte, Frühstück

Zutaten

60 Gramm	Ei
60 Gramm	Vollkornbrötchen
20 Gramm	Champignonpastete
50 Gramm	Champignons
etwas	Pfeffer
etwas	Jodsalz
etwas	Schnittlauch

Nährwerte

Rezept für 1 Portion

pro Portion: 270 kcal | 11 g Fett | 15 g Eiweiß | 27 g Kohlenhydrate | 2.2 BE

Zubereitung

Ei hart kochen. Brötchen mit Champignoncreme bestreichen. Mit Salat, Ei- und Pilzscheiben belegen. Mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch bestreuen.

10 Minuten Zubereitungszeit

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Schlagworte

Brötchen, Champignon, Ei, Frühstück, Rezepte

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