Zusammensetzung/Theorie: Die Mitglieder von Weight Watchers treffen sich wöchentlich. Bei den Weight Watchers werden keine Kalorien gezählt, sondern es gibt ein Punktesystem, das auch Fertiggerichte erfasst.
Bei den Gruppentreffen stellt sich jeder Teilnehmer seinen Ernährungsplan innerhalb eines individuellen Punktekontos selber zusammen. Verzehrt wird eine kalorienreduzierte Mischkost mit einem Normalplan von zirka 1200 Kilokalorien pro Tag oder einem reduzierten Plan von zirka 900 Kilokalorien pro Tag, wobei keine Mahlzeit ausgelassen werden darf. Die Führung eines Ernährungsprotokolls und Steigerung der Motivation durch die wöchentlichen Gruppentreffen unterstützen die Teilnehmer psychologisch.
Als Dauerkost geeignet: ja
Möglicher Nährstoffmangel an: keiner
Ernährungswissenschaftlich nachvollziehbar: Ja, die Kombination aus kalorienreduzierter Mischkost und wöchentlicher Betreuung in der Gruppe ist als sinnvoll zu beurteilen.
Ernährungsmedizinisch sinnvoll: Ja, die Ernährung des Weight Watchers Programms ist ernährungsmedizinisch sinnvoll, da eine ausgewogene, kalorienkontrollierte und fettreduzierte Mischkost verzehrt wird. Das Programm wird den aktuellen ernährungsmedizinischen Erkenntnissen angepasst.
Kommentar: Durch das Weight Watchers Programm ist eine dauerhafte Umstellung der Ernährung und eine dauerhafte Gewichtsreduktion möglich. Besonders Menschen mit wenig Selbstdisziplin profitieren durch die entstehende Gruppendynamik vom Konzept der Weight Watchers. Ein guter Lerneffekt tritt ein. Tipps zur sportlicher Betätigung werden gegeben.
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