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Mittwoch, 23. Februar 2011, 12:57

Sprossen

Ich habe heute in einemArtikel gelesen, dass Sprossen ganz toll sein sollen für eine gesunde Ernährung. Ich bin zwar jetzt nich so der Sprossen- Fan, aber habe mir trotzdem überlegt jetzt öfter mal Sprossen in meine Ernährung einzubinden.

Was meint ihr? Habt ihr Erfahrungen mit Sprossen? Hält man das länger aus, wenn man Sprossen eigentlich nicht soooo gern hat?

2

Mittwoch, 23. Februar 2011, 13:42

Huhuu!

Sind die frischen Soja- Bohnen (Mungo-Bohnen) auch Sprossen? Wenn ja, dann kann ich dazu sagen, dass sie super lecker in ner chinesischen Pfanne (kann man ja selber machen) oder nem knackigen Salat sind! :-)

LG

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Beruf: Landschaftsgärtner

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3

Mittwoch, 23. Februar 2011, 14:04

Ja die gehören auch zu den Sprossen...

Und sie sollen wirklich sehr gesund sein. Weil in dem aufgegangenem Keim sehr viele Vitamine steken.
Ich find es super lecker an Salaten und in Wokgemüse. Einfach mal ausprobieren.



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