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Diät-Rezepte, Snacks
Erdbeermus auf Toastbrot
Zutaten
| 65 Gramm | Erdbeeren |
| etwas | Zitronenmelisse |
| 5 ml | Zitronensaft |
| 5 ml | Ahornsirup |
| 25 Gramm | Vollkorntoast |
| 10 Gramm | Magerquark |
| 5 Gramm | Mandelblättchen |
| 50 Gramm | Pfirsich |
Nährwerte
Rezept für 1 Portion
pro Portion: 143 kcal | 4 g Fett | 5 g Eiweiß | 21 g Kohlenhydrate | 1.8 BE
Zubereitung
Erdbeeren waschen, mit einer Gabel zerdrücken.
Zitronenmelisse waschen, klein schneiden, unter das Beerenmus mischen. Mit Ahornsirup und Zitronensaft abschmecken.
Vollkornbrot toasten, zuerst mit Quark, dann mit Erdbeeermus bestreichen, mit Mandelblättchen bestreuen.
Pfirsiche waschen, in Spalten schneiden, zusammen mit den Broten servieren.
15 Minuten Zubereitungszeit
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