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Kürbisrezepte für den Herbst
Mit zunehmendem Herbst wächst auch das Angebot an Kürbissen und typischem Herbstgemüse. Dank seiner leuchtenden Farben findet der Kürbis seine Fans auf dem Markt oder in Supermarktregalen.
Der Kürbis hat wenige Kalorien und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Seine verschiedenen Sorten und Größen ermöglichen vielfältige Zubereitungen.
Einige leckere Kürbisrezepte zum Ausprobieren:
- Kürbissuppe
- Kürbis-Kartoffel-Rösti mit Grillgemüse
- Kartoffel-Kürbis-Suppe
- Kürbisgnocchi mit Pilzragout
- Nudeln mit Orangen-Kürbis-Sauce
Für die unterschiedlichen Kürbisrezepte eignen sich meist auch nur verschiedene Kürbis-Sorten. So kann der nussig schmeckende Hokkaido samt Schale verzehrt werden. Der Butternusskürbis zeichnet sich durch ein leichtes Butteraroma aus.
Mit unseren Kürbisrezepten erhalten Sie die Möglichkeit den Kürbis als ein Gemüse für alle Fälle zu entdecken. Wir wünschen dabei viel Vergnügen und guten Appetit.
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