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Diätvergleich

Max-Planck-Diät

Zusammensetzung/Theorie:
Die Max-Planck-Diät ist eine sehr eiweißreiche Diät bei der bis zu sieben Eier pro Woche, viel mageres Fleisch, Salat und Gemüse verzehrt werden.

Als Dauerkost geeignet:
nein

Möglicher Nährstoffmangel an:
Durch den geringen Fettgehalt besteht ein Mangel an fettlöslichen Vitaminen und essentiellen Fettsäuren.

Ernährungswissenschaftlich nachvollziehbar:
Nein, die Versprechungen, neun Kilo durch eine Stoffwechseländerung in nur zwei Wochen zu verlieren, beruht auf keinem ernährungswissenschaftlichen Hintergrund. Die Gewichtsabnahme ist unrealistisch und basiert, wenn überhaupt gegeben, lediglich auf Wasserverlusten.

Ernährungsmedizinisch sinnvoll:
Nein, die Max-Planck-Diät ist sehr einseitig und enthält einen extrem hohen Eiweißanteil.