Gesund abnehmen mit dem Online-Diätcoach
- Individueller Ernährungs- und Einkaufsplaner
- Über 12.000 lecker-leichte Rezepte
- Unterstützung durch unsere Experten
- Sympathische Community
vegetarisch
Pellkartoffeln mit Bohnen
Zutaten
| 250 Gramm | Kartoffeln |
| 200 Gramm | Bohnen (tiefgekühlt) |
| 30 Gramm | Zwiebeln |
| 70 ml | Gemüsebrühe |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Jodsalz |
| etwas | Zitronensaft |
| etwas | Petersilie |
| etwas | Bohnenkraut |
| 5 Gramm | Sonnenblumenöl |
| 25 Gramm | Tilsiter (30%) |
Nährwerte
Rezept für 1 Portion
pro Portion: 313 kcal | 10 g Fett | 16 g Eiweiß | 38 g Kohlenhydrate | 3.2 BE
Zubereitung
Kartoffeln mit wenig Salzwasser aufkochen und zugedeckt in ca. 20 Minuten fertig garen.
Grüne Bohnen nach Packungsanleitung garen.
Zwiebeln klein schneiden und in Gemüsebrühe mit etwas Pfeffer und Zitronensaft kochen. Bohnen abgießen und und die Hälfte zu den Zwiebeln geben. Mit Petersilie und Bohnenkraut bestreuen. Öl und klein geschnittenen Tilsiter dazugeben. Kartoffeln pellen und dazu essen.
30 Minuten Zubereitungszeit
zurueck
Bohnen, Pellkartoffeln, Rezepte, vegetarisch
