Puten-Tacos
Zutaten
| 40 Gramm | Zwiebeln |
| 80 Gramm | Paprika |
| 80 Gramm | Tomaten |
| 100 Gramm | Putenbrustfilet |
| 5 Gramm | Weizenkeimöl |
| etwas | Jodsalz |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Chili |
| 20 Gramm | Taco-Shells |
| etwas | Petersilie |
| 150 Gramm | Banane |
Nährwerte
Rezept für 1 Portion
pro Portion: 327 kcal | 7 g Fett | 28 g Eiweiß | 36 g Kohlenhydrate | 3.0 BE
Zubereitung
Zwiebeln in Spalten schneiden, Paprika würfeln. Tomaten achteln. Putenfilet in Streifen schneiden. Im heißen Öl knusprig braten. Zwiebel und Paprika zufügen und ca. 10 Minuten schmoren. Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Tomaten zum Schluß unterheben. Tacos erwärmen. Puten-Gemüsemischung einfüllen. Petersilie darüberstreuen. Danach gibt es Banane.
30 Minuten Zubereitungszeit
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