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Diät-Rezepte, Frühstück
Rührei auf Sonnenblumenbrot
Zutaten
| 75 Gramm | Paprika |
| etwas | Schnittlauch |
| 60 Gramm | Ei |
| 30 ml | Milch (1,5%) |
| etwas | Jodsalz |
| etwas | Pfeffer |
| 5 Gramm | Sonnenblumenöl |
| 40 Gramm | Sonnenblumenbrot |
Nährwerte
Rezept für 1 Portion
pro Portion: 245 kcal | 14 g Fett | 12 g Eiweiß | 18 g Kohlenhydrate | 1.5 BE
Zubereitung
Paprika würfeln, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Ei und Milch verquirlen, Paprika und Schnittaluch unterrühren, salzen und pfeffern. Ei im heißen Öl stocken lassen. Auf dem Brot anrichten.
15 Minuten Zubereitungszeit
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Ei, Frühstück, Rezepte, Rührei, Sonnenblumenbrot
