Spargel-Schinkenröllchen

Diät-Rezepte, Fleisch

Zutaten

250 Gramm	Spargel (grün)
etwas	Jodsalz
60 Gramm	Kochschinken
50 Gramm	Hartkäse (10%)
50 Gramm	Vollkorntoast

Nährwerte

Rezept für 1 Portion

pro Portion: 308 kcal | 5 g Fett | 38 g Eiweiß | 26 g Kohlenhydrate | 2.2 BE

Zubereitung

Spargel schälen, 8 bis 10 Minuten in Salzwasser kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken. Mit dem Kochschinken umwickeln. Den geriebenen Gouda darüber streuen und im Backofen ca. 10 Minuten bei ca. 180°C überbacken.

25 Minuten Zubereitungszeit + 10 Minuten Backzeit

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Schlagworte

Fleisch, Rezepte, Röllchen, Schinken, Spargel

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