Die Vermutung liegt nahe: Dauerndes Hungern lässt den Magen schrumpfen, was wiederum schneller satt macht und schlank hält. So stimmig dies klingen mag, es bleibt eine reine Wunschvorstellung. Die Wahrheit sieht, wie so oft im Leben, komplizierter aus: » vollständigen Artikel lesen
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Beiträge zum Schlagwort “Fasten”
Warum sich Fasten nicht als Diätkonzept eignet
Fasten über eine längere Zeit hinweg ist ungünstig für den Körper, weil eine Mangelversorgung an Nährstoffen entsteht. Wichtige Vitamine und Mineralstoffe fehlen.
Erst Hungern, dann wie zuvor weitermachen: Wer abnimmt, indem er eine Zeitlang auf das Essen verzichtet, hat keinen Lerneffekt in Bezug auf eine gesunde Ernährungsweise.
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Fasten eignet sich nicht zum Abnehmen
Es ist wieder so weit, wir stecken mitten in der Fastenzeit. Sie dauert 40 Tage, beginnt am Aschermittwoch und endet in der Osternacht. Doch was früher eine Zeit der Buße, seelischen und körperlichen Reinigung darstellte, wird heute oft leichtfertig als Methode zum Abnehmen definiert. Wer das Fasten als Diät nutzen will, sollte wissen, dass das eher effektlos ist: Erst Nahrungsverzicht, dann wieder wie zuvor essen – da ist der Jojo-Effekt vorprogrammiert.
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Saftfasten
Zusammensetzung/Theorie:
Beim Saftfasten werden ausschließlich (frisch gepresste) Obst- und Gemüsesafte, sowie Gemüsebrühen verzehrt. Der Energiegehalt pro Tag liegt bei 300 Kilokalorien. Zusätzlich sollten zwei bis drei Liter Wasser getrunken werden.
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