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Hunger und Durst sind für den Körper lebenswichtige Signale. Einige Menschen können die Nachrichten ihres Körpers aber nicht richtig unterscheiden. So ist es möglich, dass sie Hunger empfinden, obwohl ihnen eigentlich Flüssigkeit fehlt. Sie essen dann, selbst wenn ihr Körper gar keine Energie benötigt. » vollständigen Artikel lesen

Zutaten

Nährwerte

Rezept für 1 Portion

pro Portion: 142 kcal | 1 g Fett | 9 g Eiweiß | 20 g Kohlenhydrate | 1.7 BE

Zubereitung

Himbeeren mit Buttermilch und Ahornsirup pürieren.

10 Minuten Zubereitungszeit

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Zutaten

Nährwerte

Rezept für 1 Portion

pro Portion: 152 kcal | 6 g Fett | 8 g Eiweiß | 17 g Kohlenhydrate | 1.4 BE

Zubereitung

Möhren waschen, schälen, fein zerkleinern.
Mandeln ohne Fett rösten.
Möhren, Mandeln, Honig und Milch im Mixer pürieren.

10 Minuten Zubereitungszeit

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Zutaten

Nährwerte

Rezept für 1 Portion

pro Portion: 150 kcal | 3 g Fett | 7 g Eiweiß | 22 g Kohlenhydrate | 1.8 BE

Zubereitung

Bananen mit Milch und Honig in der Küchenmaschine pürieren und in Gläser gefüllt servieren.

10 Minuten Zubereitungszeit

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Hautpflege von innen: Eine überzeugende Idee
Die Haut ist unser größtes Sinnesorgan und spiegelt nicht nur Anspannung und Stress, sondern auch Ernährungsfehler schnell wider. Doch ebenso, wie man mit schlechter Ernährung die Haut schädigt, kann man Ihr mit guter Ernährung dabei helfen, durch Sonne, Wind, Salz- oder Chlorwasser erlittene Blessuren zu reparieren. Wir verraten Ihnen, welche Lebensmittel für die hautgesunde Küche unentbehrlich sind und was Sie außerdem beachten sollten.
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Flüssigkeit ist für die Funktionen des Körpers unverzichtbar. Leider vergessen viele Menschen, regelmässig zu trinken. Um das zu verhindern, gibt es einige Tricks: Morgens gleich eine ganze Kanne (einen Liter) Tee aufgiessen. Zwei Tassen Tee zum Frühstück geniessen. Den Rest in eine Thermoskanne füllen und bis zum Mittag austrinken. Für den Nachmittag eine 1.5 Liter Flasche Wasser in Sichtweite bereithalten und bis zum Abend leeren. Ideal sind dabei grosse Trinkgläser (mindestens 0.4 Liter Inhalt). Zum Abschluss eines perfekten Tages für den Flüssigkeitshaushalt fehlt nur noch der Schlummertee vor dem Zubettgehen. © David Fäh

Wer beispielsweise ein 0,33 Veltins V+ Lemon genießt, löscht zwar den Durst, nimmt aber gleichzeitig ganze 6,3 Stück Würfelzucker zu sich. Ebenso das Karlsberg Mixery Bier + Lemon + X – hier lauern 6,2 Stück Zucker in 0,33 Litern Bier.
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Immer häufiger greifen die Leute zu Biermixgetränken, monatlich gibt es neue Sorten. ÖKO-TEST hat 24 Biermischgetränke untersucht. Ergebnis: Viele machen dick, weil sie Unmengen an Zucker enthalten. Welche sind am schlimmsten, was ist die Lösung?
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Grillen mal anders
Probieren Sie gegrilltes Gemüse in verschiedenen Variationen. Oder haben Sie schon einmal Früchte auf dem Grill gehabt? Das schmeckt auch in Kombination mit Fisch – am besten als Spieß. Gegrillter Fisch ist eine fettarme Alternative zu Fleisch und Würstchen. Dabei sollten leichtere Fischarten wie Kabeljau, Barsch oder Dorsch bevorzugt werden.
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Eiskaltes Vergnügen
Egal, ob Sie es selbst zubereiten oder die kühle Erfrischung in der nächstgelegenen Eisdiele suchen. Die Regel lautet, lieber Wassereis wählen als auf sahnige Kandidaten zurückzugreifen. Tipp für zu Hause: Joghurtbecher auswaschen, mit Fruchtsaft füllen, ins Gefrierfach stellen. Und falls Ihnen doch nach einem Milcheis ist, können Sie auch fettarmen Joghurt oder Buttermilch ins Tiefkühlfach befördern. Besser als zum Magnum zu greifen.
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