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Diät-Rezepte, Frühstück
Tomaten-Kräuter-Brot mit Ei und Apfelsaft
Zutaten
| 60 Gramm | Vollkornbrot |
| 5 Gramm | Tomatenmark |
| etwas | Kräutermischung |
| 60 Gramm | Ei |
| 100 Gramm | Äpfel |
| etwas | Zitronensaft |
| etwas | Zitronenmelisse |
Nährwerte
Rezept für 1 Portion
pro Portion: 260 kcal | 8 g Fett | 12 g Eiweiß | 35 g Kohlenhydrate | 2.9 BE
Zubereitung
Brot mit Tomatenmark bestreichen. Mit Kräutermischung bestreuen. Dazu gibt es ein gekochtes Ei und einen geraspelten, mit etwas Zitronensaft beträufelten Apfel. Wer mag, schmückt ihn noch mit Zitronenmelisseblättchen.
10 Minuten Zubereitungszeit
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Apfelsaft, Brot, Ei, Frühstück, Kräuter, Rezepte, Tomate


