Diät-Rezepte, vegetarisch
Warme Tomaten mit Frischkäse
Zutaten
| etwas | Knoblauch |
| 160 Gramm | Tomaten |
| etwas | Jodsalz |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Kräuter |
| 80 Gramm | Hüttenkäse |
| 5 Gramm | Olivenöl |
| 100 Gramm | Vollkornbrot |
Nährwerte
Rezept für 1 Portion
pro Portion: 322 kcal | 8 g Fett | 18 g Eiweiß | 44 g Kohlenhydrate | 3.7 BE
Zubereitung
Pfanne mit aufgeschnittener Knoblauchzehe einreiben.Tomaten waschen, in Scheiben schneiden, in die Pfanne legen, zugedeckt erhitzen und nach 2 Minuten wenden. Die Tomatenscheiben mit Gewürzen und Kräutern bestreuen und bei kleinster Hitze weitere 2 Minuten garen. Die letzte halbe Minute den Hüttenkäse darauf verteilen und mit Öl beträufeln. Das Brot tosten und dazu essen.
10 Minuten Zubereitungszeit
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